Antiqua Tipo 2 Forte - 10 kg
Antiqua Tipo 2 Forte - 10 kg
Antiqua Tipo 2 Forte - 10 kg
Antiqua Tipo 2 Forte - 10 kg

Antiqua Tipo 2 Forte - 10 kg

FARINA DI GRANO TENERO MACINATA A PIETRA
W 380 - 400 W
FORMATO 1kg
USO per Panificazione, per Pasta fresca, per Pasticceria, per Pizzeria

Farina facilmente utilizzabile in tutte le preparazioni di pane e pizza a media lievitazione, pasta fresca e dolci lievitati.

€22,20

Quantità

Dettagli prodotto

P/L/
STABILITÀ15 minuti ± 1
ASSORBIMENTO62% min - 95% max
PROTEINE14,5% min

CONFEZIONAMENTO

ConfezionamentoIl prodotto viene consegnato in sacco di carta se in formato da 25 Kg o 10 kg, in sacco di plastica se da 1 kg.

CONSERVAZIONE

ConservazioneSacco da 25 kg e 10 kg: 6 mesi dalla data di produzione. Pacchetto da 1 kg: 1 anno e mezzo dalla data di produzione. Una volta aperto, si consiglia di conservare in luogo fresco e asciutto e lontano da fonti di calore.