Il nostro catalogo
-
Pane e basi pizza
Pronte in 7 minuti
Realizzate con grano 100% italiano macinato a pietra e lievito madre
-
Gluten Free
Prodotti per tutte le tue esigenze
Let customers speak for us
from 156 reviews
Ottimo prodotto ho ripreso a mangiare il pane e la pizza che mi preparo io stesso trovando tanta passione e impegno nella cucina e nella buona alimentazione
Ottimi prodotti spedizione super veloce lo consiglio
Si presenta molto bene,e un ottimo prodotto dopo cotto è pronta a mangiare 😂lo consiglio
ottimo prodotto ! consigliato
Ottimo prodotto, la pizza è fantastica soprattutto pensando che non ci sono carboidrati, ed il sapore perde poco soprattutto quelle a forno elettrico......ora è da provare a forno a legna....inoltre, vuole una idratazione molto alta e l'impasto resta compatto e facile di lavorare....anche la vendita è stata fantastica, mi hanno assistito per un piccolo problema con il corriere, tutto risolto in 24 ore. Grazie.
Prodotto ottimo! Consigliato 👍
Mi sono trovata molto bene con questa miscela, con la quale propongo il pane ai miei clienti.
Pane e pizza TOP e adesso, dopo svariate prove, sono riuscita a fare anche delle torte buonissime, dalla chiffon cake alla torta di frutta. Servizio clienti Cedifar spettacolare
Ottima farina,io sono diabetica e ho potuto finalmente mangiate un po di pane senza retrogusto strano o che sa di alcool. La consiglio è se ci sono ricettari su ciò che si può fare io li compro subito
Ottimo prodotto
Lo acquisto da un paio di anni
Mi trovo benissimo
Pane, Pizza, Grandi Lievitati, prodotti da colazione, anche pasta e dolci al cucchiaio
Valori nutrizionali idonei a diete low carb e chetogenica
Buonissima
Ottimo prodotto... molto professionale. Si possono fare ricette senza temere i risultati.
La miglior farina adatta ad una dieta chetogenica mai provata,adatta a preparare qualsiasi ricetta dolce o salata , così buona da non sentire più la nostalgia del pane e della pizza comune!!
Prodotto ottimo.
Dopo qualche tentativo sono riuscito a fare focaccia e pizza davvero buoni.
Molto comoda la app che fornisce la casa madre
Prodotto eccellente, completamente diverso da tutte le altre farine "low carb" in commercio, sono rimasta esterrefatta da come renda possibile ottenere pizze e focacce così simili a quelle fatte con le migliori farine classiche. Perfetto per chi è insulino resistente come me e deve rispettare un regime alimentare chetogenico. In più, dato l'alto contenuto di fibre, i prodotti fatti con questa farina saziano molto di più di quelli classici senza lasciare appesantiti e sono facili da digerire/non danno acidità. È la seconda volta che compro questa farina e adesso vado direttamente per il pacco da 10 kg
Lo sapevi che...?
Visualizza tutto-
Prodotti senza glutine: cosa sono e quali sono ...
Senza glutine non significa rinunciare al gusto. Scopri cosa rende una buona miscela gluten free e perché la scelta degli ingredienti può fare la differenza in termini di gusto, consistenza...
Prodotti senza glutine: cosa sono e quali sono ...
Senza glutine non significa rinunciare al gusto. Scopri cosa rende una buona miscela gluten free e perché la scelta degli ingredienti può fare la differenza in termini di gusto, consistenza...
-
Come scegliere la farina giusta per pizza, pane...
Quale farina scegliere per la pizza? Scegliere la farina giusta per la pizza non significa cercare una farina “migliore” in assoluto, ma individuare quella più adatta al tipo di impasto,...
Come scegliere la farina giusta per pizza, pane...
Quale farina scegliere per la pizza? Scegliere la farina giusta per la pizza non significa cercare una farina “migliore” in assoluto, ma individuare quella più adatta al tipo di impasto,...
-
Farina forte o debole? Cosa significano protein...
Farina forte o debole? Capire il valore W e il contenuto di proteine aiuta a scegliere la farina più adatta a ogni impasto. Scopri cosa indicano la forza della farina,...
Farina forte o debole? Cosa significano protein...
Farina forte o debole? Capire il valore W e il contenuto di proteine aiuta a scegliere la farina più adatta a ogni impasto. Scopri cosa indicano la forza della farina,...
La nostra azienda
Dal 1980, Cedifar è sinonimo di eccellenza nelle materie prime. Scopri la nostra storia, i valori che guidano il nostro lavoro e i progetti innovativi che portiamo avanti ed esplora le creazioni dei professionisti che scelgono di collaborare con noi.