Performa – miscela low carb per pizza e pane
Performa – miscela low carb per pizza e pane

Performa – miscela low carb per pizza e pane

MISCELA PROTEICA LOW CARB 

FORMATO: 10kg
USO: per Panificazione, per Pizzeria

Performa è la miscela low carb per pizza e pane con meno del 5% di carboidrati e più del 30% di proteine.

Nasce dalla volontà di offrirti una miscela low carb con elevato contenuto di proteine e fibre, che puoi lavorare come una normale farina di grano tenero e per permettere di goderti il piacere della tua pizza e dei tuoi prodotti da forno in piena libertà.

€79,00

Quantità

Dettagli prodotto

Ingredienti
    Amido resistente di tapioca, proteina vitale di frumento, fibra di frumento, lievito madre di frumento in polvere, lievito disattivato, proteina di avena

CONFEZIONAMENTO

Confezionamento
    Il prodotto viene confezionato in sacchetto di carta in formato da 10kg

CONSERVAZIONE

Conservazione
    Confezione da 10 Kg: 6 mesi dalla data di produzione. Un volta aperto, si consiglia di conservare in luogo fresco e asciutto e lontano da fonti di calore.