Carciofi freschi di qualità nostrana brindisina, selezionati e calibrati con cura, grigliati in tempi brevissimi mediante un’innovativa tecnica che consente di mantenere fragranza, croccantezza e gusto autentico. Conservati in olio che esalta il profumo naturale, sono ideali come condimento o farcitura: ottimi sulla pizza, per bruschette, antipasti e ogni creazione gourmet.